テーマ「お酒」・試飲会あり
共催:(一社)見附市観光物産協会
8月22日(金)～24日(日) に初開催する『祭典』をより楽しめるプレイベント！
「日本酒」や「酒造り」にまつわるほろよいトークを企画。
講演·トークセッションに加え、初披露となる「オール見附の酒」『越乃白雁』をワンコインで試飲(100ml程度)できます!
幻の酒米「雄町」を使った日本酒づくりは昨年スタート。
農家(ファーム小栗山)、酒蔵(中川酒造㈱）、酒販(新潟酒販㈱)のすべてに
見附市在住者が携わった「オール見附の酒」が、今夏ついに完成!
〇ほろよいトーク
【講師】
・飯利誠さん
中川酒造株式会社常務取締役/蔵人。唎酒師。見附市在住。「オール見附の酒」挑戦の仕掛け人
【ゲスト】
・三沢 孝喜さん
農事組合法人「ファーム小栗山」代表。幻の酒米「雄町」の栽培に取り組む
・平井 菜津紀さん
「みつけ農業女子の会」会長。ファーム喜左工門。辛口のお酒を好む
・小田野 文香さん
「みつけ農業女子の会」会員。「栄亭·寬」女将。食とお酒で和みを提供
〇みつけ農業女子の会
「女性の目線で農業に新たな風を吹き込もう」と
今年7月に設立。
農業従事者のみならずさまざまな
ジャンルから現在14名の女性が参加している。